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Jul 03, 2023

올해 Arts, Beats & Eats에서 팬들이 가장 좋아하는 다양한 음식을 만나보세요

아침에 튀긴 오레오 냄새, 구운 고기, 구운 향신료 냄새만큼 좋은 것은 없습니다! Thearoma는 "Eats"를 구성하는 감질나는 감각적 즐거움의 시작일 뿐입니다.

아침에 튀긴 오레오 냄새, 구운 고기, 구운 향신료 냄새만큼 좋은 것은 없습니다! Thearoma는 Flagstar Bank가 주최하는 올해 Soaring Eagle Arts, Beats & Eats에서 "Eats"를 구성하는 감질나는 감각적 즐거움의 시작일 뿐입니다. 26주년을 기념하는 2023페스티벌은 노동절 주말인 9월 1일부터 4일까지 로열 오크 시내에서 4일간 볼거리, 소리, 맛을 즐길 수 있는 행사입니다.

이벤트 주최자는 모두를 위한 다양한 푸드 트럭과 레스토랑 부스를 준비했습니다. 60개 이상의 음식 노점상이 표준 요금을 뛰어넘어 바비큐, 피자, 랍스터 롤, 소울 푸드 등 다양한 맛을 선보입니다. 카리브해 요리, 할랄 요리, 그리스 요리, 멕시코 요리, 폴란드 요리 등 독특한 문화 요리를 전 세계에서 맛볼 수 있습니다. 깔때기 케이크, 아이스크림, 개인용 치즈케이크, 파이 등과 같은 재미있는 음식이 없으면 여름 축제가 완성되지 않습니다.

축하 행사의 Eats 부분에 새로 추가된 업체로는 Cottage Inn Pizza, Yogurt 2 Go, Smokey Joe's, Sushi Coup, Pastaio 및 디트로이트 메트로 전역에 3개의 오프라인 매장이 있는 Gus's Fried Chicken이 있습니다. 케이터링 디렉터 셰프 고든(Gordon)은 프라이드치킨에 대한 소문을 더 큰 커뮤니티에 알리기를 기대하고 있습니다.

"우리는 말 그대로 모든 사람의 뒷마당에 미국 최고의 닭고기를 갖고 있는데 아무도 모릅니다."라고 Gordon은 말했습니다. 그는 Arts, Beats & Eats에서 Gus의 테이스팅 메뉴를 통해 텐더, 날개, 다리 일품 요리 또는 남부 튀김 오크라 또는 감자 튀김과의 콤보로 구성할 계획입니다. 거스 프라이드 치킨(Gus's Fried Chicken)은 워싱턴의 4번가와 5번가 사이에 있습니다. 하지만 조심하세요. Gordon에 따르면 "모든 접시에는 경고가 함께 제공됩니다. 당신은 푹 빠질 것입니다!"

참석자들은 또한 인기 메뉴인 Elote(Mexican Street Corn)를 제공하는 Drunken Rooster, 정통 나이지리아 요리를 제공하는 Fork In Nigeria, Sweet Treat Sensations의 홈메이드 쿠키, Wing Snob의 각종 날개 요리, Prestotea의 버블티를 찾아볼 수도 있습니다. 올해도 역시 Royal Oak의 고급 레스토랑 중 하나인 ImaginATE를 방문했습니다. 워싱턴의 4번가와 5번가 사이에 있는 부스 외에도 ImaginATE는 학생, 기업, 지역 식품 저장실 간의 새로운 합작 투자의 일환으로 Baker College 요리 예술 프로그램을 선보일 예정입니다.

Royal Oak의 Give Thanks Bakery와 ImaginATE 레스토랑은 요리 전문 지식을 공유하기 위해 주방을 열었고 Baker College의 재능 있는 요리 학생 3명이 페스티벌을 위한 독점 메뉴 아이템을 만들기 위해 선정되었습니다. 그들의 창작품은 Royal Oak 식당에서 제공되며 The Bar On Sixth Street에서 제공되는 전문 칵테일이 보완됩니다. 음료 판매 수익금의 일부와 각 메뉴 품목 판매 수익금 1달러는 지역사회 기반의 비영리 식품 저장실인 Open Hands Pantry에 기부됩니다. 이를 위해 $ 5,000 를 모으는 것이 목표입니다.

Baker College의 총장 겸 CEO인 JacquiSpicer는 “우리는 디트로이트 메트로 전역에 캠퍼스를 두고 있으며 주민과 학생들의 삶의 질을 향상하고 축하하기 위해 지역 사회 및 지역과 진정으로 통합하고 있습니다.”라고 말했습니다. “Arts, Beats & Eats와의 파트너십은 커뮤니티를 지원하는 훌륭한 방법이었으며 앞으로도 그럴 것입니다.”

영업점은 올해에도 부스에서 직접 현금이나 신용카드 결제를 받을 예정이며, 이를 통해 고객은 식음료 티켓을 구매하는 대신 가서 결제할 수 있습니다.

Arts, Beats & Eats도 올해 행사에서 '플라스틱 안녕'을 외치며 환경에 미치는 영향을 줄이기 위해 노력하고 있습니다. 페스티벌 역사상 처음으로 일회용 플라스틱 병을 판매하지 않습니다. 대신 맥주, 팝, 물 등 재활용 가능한 캔 음료를 더 많이 제공합니다. 비통조림 음료의 경우 친환경 생분해성 옥수수 기반 컵이 제공됩니다. 재활용품을 수집할 수 있는 새로운 쓰레기통이 축제 기간 내내 설치될 예정이며 주최측은 더욱 친환경적이고 지속 가능한 경험을 조성하기를 희망합니다.