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May 06, 2024

플라스틱

최신 주요 업데이트가 이메일 받은 편지함으로 바로 전달됩니다. 학교 구내식당은 이제 쓰레기 줄이기에 대한 중요한 교훈을 가르치는 데 사용되고 있습니다. 플라스틱 없는 학교 급식 운동은

최신 주요 업데이트가 이메일 받은 편지함으로 바로 전달됩니다.

학교 구내식당은 이제 쓰레기 줄이기에 대한 중요한 교훈을 가르치는 데 사용되고 있습니다. 플라스틱 없는 학교 급식 운동이 전국적으로 확산되고 있으며, 아이들에게 일회용 플라스틱이 환경에 미치는 영향에 대해 가르치고 학생들이 이에 대해 뭔가를 할 수 있도록 힘을 실어주고 있습니다.

이 아이디어는 몇 년 전 뉴욕 브루클린의 PS 015 Patrick F. Daly 초등학교에서 시작되었습니다. 학교 행정관들은 비영리 단체인 Cafeteria Culture와 제휴하여 점심 제공 방식을 바꾸고 수저, 컵, 포장지와 같은 일회용 플라스틱 품목을 제거했다고 CBS 뉴스가 보도했습니다.

플라스틱이 없는 점심에는 피자, 한 입 크기의 야채, ​​과일과 같은 핑거 푸드가 포함되는 경우가 많습니다. 아이들은 원할 경우 포크나 숟가락을 요청할 수 있지만, Cafeteria Culture는 단 하루 동안 플라스틱을 사용하지 않으면 매립지에서 수백 가지 품목을 제거할 수 있으며 아이들이 엄청난 문제를 더 잘 인식하는 데 도움이 된다는 사실을 발견했습니다.

Cafeteria Culture의 설립자인 Debby Lee Cohen은 "식당에서 바로 행동을 취하는 것은 그들이 실제적인 일을 하고 있다는 느낌을 주고, 변화를 만들어내는 실제적인 일을 하고 있다는 느낌을 주는 좋은 방법입니다."라고 말했습니다. “

PS 015에서 시작된 일이 이제는 뉴욕시 750개 초등학교 전체로 확산되어 한 달에 한 번 이상 플라스틱 없는 점심 식사를 제공하고 있습니다. 이 개념은 또한 미국 전역에서 채택되어 20개 이상의 도시에서 온 학교들이 동참하고 있다고 CBS 뉴스는 보도합니다.

PS 015의 교장인 Julie Cavanagh는 "이것은 정말 훌륭한 예이며 전국의 어린이들에게 어린이들이 이러한 문제에 대해 실제로 주도할 수 있다는 빛을 비춰줍니다"라고 말했습니다.

Cafeteria Culture는 전국 학교에서 매년 70억 회 이상의 식사를 제공하므로 일회용 플라스틱에 대해 좀 더 주의를 기울이는 것만으로도 강력한 영향을 미칠 수 있다고 말합니다. Cohen은 일부 학교가 처음에는 이 아이디어를 구현하는 것이 어려울 것이라고 생각했지만, 신속하게 조치를 취하고 아이들이 이 아이디어에 열광한다는 사실을 발견했다고 말했습니다.

Cohen은 "우리가 발견한 것은 사람들이 변화가 가능하다고 믿기 위해서는 변화를 볼 필요가 있다는 것입니다."라고 말했습니다. "11세 어린이와 이야기를 나눠보세요. 그들은 그것이 가능하다는 것을 알고 있습니다. 그리고 그들은 학교 급식의 고객입니다."

Cohen은 "우리가 발견한 것은 사람들이 변화가 가능하다고 믿기 위해서는 변화를 볼 필요가 있다는 것입니다."라고 말했습니다. "11세 어린이와 이야기를 나누시나요? 그들은 그것이 가능하다는 것을 알고 있습니다. 그리고 그들은 학교 급식의 고객입니다."

최근 PS 015에서 열린 플라스틱 없는 점심 식사의 메뉴에는 모짜렐라 스틱, 마늘 빵, 브로콜리, 오렌지 조각이 포함되었습니다. 학생들은 벽을 배너로 장식하고 점심 식사와 함께 수업을 명확하게 소비했습니다. 학생인 Max Thompson은 "항상 한 컵을 들고 버리고 다른 컵을 사용하는 것 같았는데, 그것이 어리석은 일이라는 것을 깨달았습니다. 낭비하고 있기 때문입니다"라고 학생은 말했습니다.